Este emprendimiento es de la Empresa Asociativa Campesina de Producción (EACP) «21 de Junio» y cuenta con 43 socios, 15 mujeres y 28 hombres.
Ellos están ubicados en Siempre Viva, en Atlántida en una tierra rentada donde siembran plátano para luego elaborar deliciosas tajaditas.
Cabe resaltar que los campesinos hacen aproximadamente 400 bolsas de tajadas de tres tamaños y así comercializan a nivel central, en pulperías, supermercados y de manera independiente, y apoyan a otros emprendedores que quieren vender este producto.
Para comprar pueden visitarlos a media cuadra de CA-13, frente al desvío que va hacia Esparta.
Como dato relevante este proyecto inició con fondos propios y ha generado empleo en la zona, de igual manera ha contado con el apoyo del Jefe Regional Julio Contreras y el equipo de trabajo que el acompaña.
